Bereiding
- Breng water aan de kook.
- Laat de parelcouscous 8-10 minuten koken.
- Snijd alle ingrediënten in stukjes naar wens.
- Neem een grote kom (= bowl) en serveer alle ingriediënten.
Ingrediënten
- 80 gram couscous
- 150 gram verse zalm
- 100 gram mango
- 60 gram edamame boontjes
- 100 gram radijzen
- 100 gram rode kool
- 1 avocado
Voedingswaarde
-
Kcal600
-
Eiwitten26 gram
-
Vetten33 gram
-
Koolhydraten46 gram